Abonneer je op onze nieuwsbrief
Meld je aan voor onze mailing en ontvang €5 korting op jouw eerste bestelling!
Dit Uitbeenmes met recht lemmet uit de Victorinox Fibrox serie heeft een lemmet lengte van 12cm en een handvat van Fibrox. Met een uitbeenmes wordt het eenvoudig om vlees van botten af te halen en de huid van bijvoorbeeld kip of eend te verwijderen. Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.
€21,45
Met het zeer bekende tafelbestek van Victorinox haalt u echte Zwitserse kwaliteit in huis! Deze tafelmessen bevatten een vlijmscherpe gekartelde snede die perfect is voor vrijwel elk voedsel. De messen zijn gemaakt van roestvrij staal met een handvat van zwart kunststof. Hierdoor zijn deze messen vaatwasserbestendig.Specificaties: Lemmet: 110mm Lengte totaal: 216 mm Breedte: 19 mm Hoogte: 9 mm Materiaal: RVS met gekartelde snede. Heft: zwart kunststof (polypropyleen). Vaatwasserbestendig. Per 6 verpakt
€25,25
Dit Victorinox Fibrox ham mes heeft een lemmetlengte van 30cm en extra breed lemmet van 40mm. De kuiltjes op het lemmet zorgen er voor dat vlees niet aan het lemmet blijft plakken. Victorinox Fibrox messen zijn ontworpen voor echte professionals. Dankzij de unieke handgreep heb je altijd perfecte grip. Zelfs met een beschermende handschoen aan ligt het mes nog goed in de hand. De messen worden vlijmscherp geleverd en zijn bovendien eenvoudig zelf te slijpen. Garantie: Levenslang op materiaal- en fabricagefouten. Gewicht: 174 Gram Vaatwasserbestendig: Ja, maar niet aanbevolen Materiaal: Lemmet materiaal Roestvrij staal Handvat materiaal: Kunststof Lengte totaal: 435 mm Lengte lemmet: 300 mm Lengte handvat: 135 mm
€49,95
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Olive koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar.
€67,50
De Forged Olive 3-delige messenset bevat een koksmes, een hakbijl, een universeel mes Verpakt in een luxe houten kistje.. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€159,95
Dit Koksmes van Victorinox heeft een lemmet lengte van 20cm. Het handvat is gemaakt van Fibrox. Koksmessen zijn verreweg de meest gebruikte keukenmessen. Deze messen lenen zich voor vrijwel elke snijtaak, van rauw of gebraden vlees, tot groente of zacht fruit. De perfecte maaltijd begint met een professioneel koksmes. Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.
€36,95
Deze vleesvork van Victorinox heeft een lengte van 15cm (exclusief handvat). Het handvat is gemaakt van kunststof (polypropyleen). Vleesvorken bevatten twee lange, scherpe punten om vlees te draaien of te verplaatsen tijdens het bereiden. Ook tijdens het snijden komt een vleesvork goed van pas, omdat het vlees dan niet aangeraakt hoeft te worden. Victorinox SwissClassicGoede keukenmessen en keuekengerei maken het bereiden van eten makkelijker. De keukenmessen uit de Victorinox SwissClassic serie bevatten een ergonomisch handvat gemaakt van Fibrox of zwart kunststof. De lemetten zijn optimaal gehard en bevatten hierdoor een zeer scherpe snede, die ook nog eens heel lang scherp blijft.
€18,95
Bescherm je Forged Koksmes met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Koksmes in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.
€12,75
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Katai koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged katai messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€123,95
Het Forged Olive vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€61,95
Dit Santokumes uit de Victorinox Fibrox serie heeft een lemmet lengte van 17cm en een handvat van Fibrox. Het Santokumes is de Japanse variant van het koksmes. De snede van een Santokumes loopt, vergeleken met het koksmes, een stuk rechter. Deze messen zijn perfect voor het snijden van vlees, groente en kruiden. Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.
€38,95
Brute Forged Vleesmes is handgeslagen en vervaardigd uit 1 stuk gehard staal (58 HRC Rockwell) heeft een lemmet van 20 cm en een dikte van 2,5 mm. Niet alleen stoer en rauw om te zien maar ook echte kwaliteit. Keurig verpakt in houten doos en ook als set verkrijgbaar! Een review van de Forged messen om je te overtuigen: review gadgetgear.nl
€61,95
De Olive diamanten aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft. Door het mes een aantal maal met het hele lemmet langs het aanzetstaal te halen, wordt het weer scherp. Belangrijk is om het mes steeds onder dezelfde hoek te houden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 2 jaar.
€70,95
Een goed stuk vlees hoort gesneden te worden met een goed mes. De Forged Olive steakmessen hebben een glad lemmet waarmee je kunt snijden door een prachtig stukje vlees zonder een vezel los te trekken. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De Olive steakmessen zijn per 4 Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€122,50
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged VG10 koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje inclusief lederen beschermhoes. Het mes heeft een garantie van 10 jaar.
€107,95
Victorinox Classic 2 delige trancheerset is zwitserse topkwaliteit bestaande uit een 19 cm lang trancheermes (6800319) en 15 cm trancheervork (5210315). Het koksmes van Victorinox heeft een lemmet lengte van 19 cm. Het handvat is gemaakt van bacteriewerend Fibrox. Koksmessen zijn verreweg de meest gebruikte keukenmessen. Deze messen lenen zich voor vrijwel elke snijtaak, van rauw of gebraden vlees, tot groente of zacht fruit. De perfecte maaltijd begint met een professioneel koksmes. Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.
€54,95
Het Forged VG10 Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.
€95,50
Het Forged Olive broodmes heeft een lange en gekartelde lemmet, ideaal voor het snijden van hard brood of bijvoorbeeld quiche. Daarnaast ook perfect geschikt om grotere groenten of vruchten te snijden zoals meloen, pompoen of ananas. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€61,95
Deze 5-delig messenset uit de Victorinox SwissClassic serie is voor zien van de volgende messen: Victorinox Groente-/schilmesje gekartelde snedeVictorinox Groente-/schilmesje gladde snedeVictorinox TafelmesVictorinox Koksmes 19cmVictorinox Broodmes 21cm Victorinox SwissClassicGoede keukenmessen en keuekengerei maken het bereiden van eten makkelijker. De keukenmessen uit de Victorinox SwissClassic serie bevatten een ergonomisch handvat gemaakt van Fibrox of zwart kunststof. De lemetten zijn optimaal gehard en bevatten hierdoor een zeer scherpe snede, die ook nog eens heel lang scherp blijft.
€65,95
Dit blok/slagersmes van Victorinox heeft een lemmet lengte van 20cm. Deze multifunctionele messen lenen zich perfect voor het snijden van vlees en het strippen van bijvoorbeeld varkens- of runderhuiden. Het handvat is gemaakt van Fibrox. Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.
€34,95
Met het zeer bekende tafelbestek van Victorinox haalt u echte Zwitserse kwaliteit in huis! Deze Steakmessen uit de SwissClassic serie zijn perfect voor het snijden van de heerlijkste steaks en andere soorten vlees. De messen bevatten een vlijmscherp gekarteld lemmet gemaakt van RVS. De handvaten zijn gemaakt van zwart kunststof. Specificaties: Vaatwasbestendig. Lemmet lengte: 11cm. Gekarteld lemmet gemaakt van RVS. Handvat van zwart kunststof (polypropyleen). Totale lengte 21cm.
€12,95
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Sebra koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar.
€67,50
Met deze prachtige Luxury Line keukenmessenset heb je de belangrijkste messen in je keuken altijd bij de hand. Samen met het acaciahouten magnetische messenblok vormt dit een werkelijk plaatje in je keuken. De set bestaat uit een koksmes, vleesmes, universeel mes, schilmesje en een broodmes. Alle messen hebben een lemmetdikte van 2,5 mm en zijn door hun eikenhouten handvat niet vaatwasbestendig.
€125,95
De Brute-Intense diamanten aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft. Door het mes een aantal maal met het hele lemmet langs het aanzetstaal te halen, wordt het weer scherp. Belangrijk is om het mes steeds onder dezelfde hoek te houden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 2 jaar.
€70,95
Tramontina steakmessen staan wereldwijd bekend om hun lange traditie, hoge kwaliteit in afwerking en specifieke kartels om efficient en comfortabel mee te snijden. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en voorzien van polywood houten handvat.Alle polywood producten zijn vaatwasser bestendig, kunnen een stootje hebben en zijn bestand tegen hoge temperaturen.
€189,00
Door het extra lange lemmet van de Forged Brute slagersmes bereidt en portionering je met gemak grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde. Met het slagersmes kun je in één haal mooie, rechte plakken vlees snijden. De Forged Brute messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€72,95
De Forged Olive hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, oftewel Japans groentemes. Dit mes is een must have voor het het flinterdun snijden en hakken van groenten en kruiden. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€67,50
Chroma trancheerset bestaat uit Chroma P02 santokumes 18 cm. en P09 schilmes 9 cm. Chroma santoku met een lemmet van 18 cm lang. Het lemmet is gesmeed uit hoogwaardig Japans staal, Type 301. Dit speciale Japans staal is verrijkt met Molybdeen en Vanadium en bevat minstens 0,7% koolstof. Hierdoor hebben de Type 301 messen een hardheid van 56°-58° HRC. De messen worden door een ervaren vakman met de hand geslepen in een V-slijping met een hoek van 15 graden. Het heft is gemaakt van 18/10 staal en volledig aan het lemmet gelast. Hierdoor ontstaat er een hygienisch geheel en heeft het mes een perfecte balans. Geen van de messen heeft een krop en is daardoor over de hele lengte te slijpen en te gebruiken.Het Type 301 mes draagt de naam Porsche. Ferdinand Porsche heeft namelijk de messenreeks ontworpen, met een duidelijke nadruk op het handvat. Met de vraag “hoe neem je een mes in de hand” is dhr Porsche gaan ontwerpen. De uitkomst is een mes waarbij het handvat en lemmet loodrecht op elkaar staan. Hierdoor ligt het mes stevig in de hand, zelf met vochtige of vette handen. De in het oog springende parel toont de overgang tussen lemmet en handvat, de plek waar u het mes dient vast te houden. Met dit design heeft Chroma verschillende prijzen binnen gesleept. Japans chefmes met een grootte van 18 cm. Dit chefmes wordt ook wel Santoku genoemd en is uitstekend voor het hakken van groenten en kruiden. Staal Het Chroma santoku mes heeft een hardheid van 58 HRC. Deze hardheid zorgt voor een goede scherpte behoud, maar het mes is nog steeds makkelijk met de hand te slijpen op een wetsteen.
€149,00
Het Forged Intense vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€61,95
Brute Forged hakmes of hakbijl is handgeslagen en vervaardigd uit 1 stuk gehard staal (58 HRC Rockwell) heeft een lemmet van 17,3 cm en een dikte van 2,5 mm. Niet alleen stoer en rauw om te zien maar ook echte kwaliteit. Keurig verpakt in houten doos en ook als set verkrijgbaar! Een review van de Forged messen om je te overtuigen: review gadgetgear.nl
€67,50
Classic steakmes en steakvork met zwart kunststoffen handvat en 11 cm roestvast stalen lemmet. Vlijmscherp gekarteld voor de meest taaie steaks en vaatwasserbestendig. Met het zeer bekende tafelbestek van Victorinox haalt u echte Zwitserse kwaliteit in huis! Deze tafelmessen bevatten een vlijmscherpe gekartelde snede die perfect is voor vrijwel elk voedsel. De messen zijn gemaakt van roestvrij staal met een handvat van zwart kunststof. Hierdoor zijn deze messen vaatwasserbestendig.Specificaties: Lemmet: 110mm Lengte totaal: 216 mm Breedte: 19 mm Hoogte: 9 mm Materiaal: RVS met gekartelde snede. Heft: zwart kunststof (polypropyleen). Vaatwasserbestendig.
€99,95
Met deze prachtige olijfhouten koksmes uit de Luxury Line snijd je moeiteloos door al je ingrediënten. Deze 'Chef's Knive' heeft een lemmetdikte van 2,5 mm en ligt hierdoor heel fraai in de hand. Door de fraaie olijfhouten afwerking is dit mes niet vaatwasbestendig. Liever een 5-delige set kopen waarin dit koksmes ook zit, kijk dan naar de Keukenmessenset Olijf. In deze serie is ook een broodmes en Santokumes los verkrijgbaar.
€33,95
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged VG10 koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje met een garantie van 10 jaar.
€95,50
De Forged Intense hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, oftewel Japans groentemes. Dit mes is een must have voor het het flinterdun snijden en hakken van groenten en kruiden. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€67,50
Het Forged Intense broodmes heeft een lange en gekartelde lemmet, ideaal voor het snijden van hard brood of bijvoorbeeld quiche. Daarnaast ook perfect geschikt om grotere groenten of vruchten te snijden zoals meloen, pompoen of ananas. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€61,95
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Intense koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar.
€67,50
De Intense 3-delige messenset bevat een koksmes, een hakbijl, een universeel mes Verpakt in een luxe houten kistje.. De Forged Intese messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
€159,95
Meld je aan voor onze mailing en ontvang €5 korting op jouw eerste bestelling!