BeefEx - Black Angus Beef

Sukade (Flat Iron) .... vaak denken we dan aan oma's stoofpot die urenlang op het vuur staat. Maar het vlees van bijvoorbeeld de Black Angus is zo ont...

BeefEx Black Angus Beef - Graan gevoerd Short Ribs heel (ook wel beef ribs) zijn moeilijk te krijgen in Nederland. Geweldig om dit braadstuk low&slow ...

Tomahawk steak van graan gevoerd Angus is een must voor de ware carnivoor!Heerlijk mals, super smaakvol en lekker dik versneden en met het typerende ...

Rib Eye steak van Black Angus rund is het malse en vetrijkere deel van de voorkant van de rug tegen de lende. Het vet zorgt voor een diepere smaak die...

Schitterend gemarmerde rib eyes van Amerikaanse Angus die met graan gevoerd zijn om tot dit boterzachte resultaat te komen.

Heerlijke ribstuk of cote de boeuf van de best gemarmerde Angus runderen uit Ierland. Supermals door wet-aging voor extra smaak en klaar voor gebruik ...

Rundernek, onderrib, zijn uitermate geschikt voor stoofvlees, maar ook geschikt voor pulled beef

Prachtig versneden beef back ribs van Black Angus rund om langzaam te garen tot het vlees van het bot glijdt.

De puntborst of Brisket zoals de Amerikanen het noemen is perfect voor low en slow cooking - wordt gebruikt tijdens BBQ wedstrijden of gebruikt om pas...

Ossenhaas van vrijlopende Zuid Amerikaans Angus rund.100% puur natuur en nu extra scherp geprijsd !

Dit staartstuk (ook vaak picanha genoemd) is een uitzonderlijk mooi stukje vlees van het Black Angus rund. Het randje vet doet uitstekend dienst tijde...

Met trots presenteren we de Colorado Creek Black Angus Burger.200 gram, 120 dagen graan gevoerd 100% Black Angus vlees.

Rib eye rollade van een graan gevoerd rund is een heerlijke malse rollade, versneden van de rib eye, handgebonden en vacuum verpakt. Prachtig zacht en...

Bavette of flapmeat uit de vang van Uruguayaanse graan gevoerde Angus rund is onze topfavoriet! smaakvol met een echte vleesbite, maar ook mals en met...

Flat Iron steak word versneden uit de sukade, maar dan zonder de vetkap en zonder het taaie vlies. De sukade wordt als het ware gesplitst en kan dan a...

Deze Entrecotes zijn graan gevoerd en botermals.

Bone in beef short ribs van graan gevoerde Angus zien er niet alleen fantastisch uit maar eenmaal low en slow bereidt heerlijk zacht vlees met een ech...

Gentleman steak van graan gevoerde Angus is een mooi mals braadstuk en houdt het midden tussen een entrecote uit de lende en de rib eye met net wat m...

Picanha steak van graangevoerd Black Angus rund is een mooi stuk vlees dat qua malsheid ligt tussen de rosbief en de dikke lende. Een goede Picanha st...

De gehele ossenhaas verwaard in de vorm van een Ossenhaas Trio. 1 x Chateaubriand, Ossenhaas medaillons & Ossenhaaspuntjes

We kennen de rundershortribs langdurige low & slow sessies, maar dit is echt het andere uiterste. We kregen de vraag van een klant of wij dit konden l...

Beef Exclusief Ossenhaas Spiesen Pakket bestaat uit 5 heerlijke ongemarineerde runderspiesen versneden uit de malse ossenhaas en op metalen spiesen ge...

Black Angus Bavette Spiezen naturel 5 x 100 gram