- PRIMEUR - De Colorado Creek Black Angus Burger 200 gram!

- PRIMEUR - De Colorado Creek Black Angus Burger 200 gram!

Met trots presenteren we de Colorado Creek Black Angus Burger. 200 Gram.
Deze burger is gemaakt van mooie delen 120 dagen graan gevoerd, 100 % Black Angus vlees waaronder de chuck eye.

Natuurlijk kun je hier een heerlijk broodje hamburger van maken, maar als je een primiëre hebt ga je natuurlijk voor chique.

Dus hebben we alle ingrediënten van een broodje hamburger gebruikt maar dan los op een plate geserveerd.

Eerst maken we de saus van de bekende keten met de Golden Arcs, het is tenslotte een USA burger. Hiervoor mengen we de volgende ingrediënten:

300 gr. mayonaise, 2 tsp witte wijn azijn, 1,5 tsp uienpoeder, 1,5 tsp knoflookpoeder, 2 tbs fijn gesneden augurken, 0,75 tsp gerookte zoete paprika poeder, 2 tsp milde mosterd wat zout en peper. 10 Sec. in de mixer en klaar.

Dan snijden we de little gem doormidden en kruiden deze met Green Wonder van Don Marcos en wat zout en peper. We sprayen er wat olijfolie op. Deze grillen we aan beide zijden even op direct heat tot de uiteinden donker zijn.

Ondertussen hebben we een paprika in stukken gesneden en van de zaadjes ontdaan, ook deze grillen we even.

We snijden een rode ui in ringen, deze houden we rauw.

Voor het brood kiezen we voor flatbread, ook weer even beide zijden grillen.

En dan is het tijd voor de hoofdact op de Big Green Egg MiniMax.

We grillen de burgers aan beide zijden op hoog vuur voor mooie grillmarks en een lekkere grillsmaak.

Dan leggen we alles op een plate en schenken wat saus over de burger.
Heerlijk om zo alle smaken te combineren.

www.BEEFEXCLUSIEF.nl - Wij zijn er voor alle burgers.

Bestel hier je originele 200 grams black angus burger

Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

Hide compare box